Vi gillar det för det blir ju så mycket ljusare. Och efter en kall snörik vinter kommer ofta en varm och solig sommar. Hoppas att det slår in så även i år.
söndag 31 januari 2010
Snö på Nya Zeeland
Tänkte bara visa lite hurpass mycket snö vi har här på Nya Zeeland.
Vi gillar det för det blir ju så mycket ljusare. Och efter en kall snörik vinter kommer ofta en varm och solig sommar. Hoppas att det slår in så även i år.


Vi gillar det för det blir ju så mycket ljusare. Och efter en kall snörik vinter kommer ofta en varm och solig sommar. Hoppas att det slår in så även i år.
måndag 25 januari 2010
Bröllop i Kalmar
Vi vill bara visa ett par bilder från helgens bröllop i Kalmar.
Vigsel förättades i Slottskyrkan. Mycket pampigt med utsikt över Östersjön.
Efter vigsel var det mingel i Anders föräldrars våning som erbjöd gästerna blygsamma dryga 300 kvadrat att promenera runt på medan snittar och lite vin slank genom strupen. Huset var som lägenheten återfinns i är från 1666 och ligger i ena änden av Ölandsgatan för er som råkar i Kalmar.
Middagen hölls sedan i Hantverkshuset som ligger i korsningen av Ölandsgatan och Kaggensgatan. Även detta ett gamalt hus med anor från 1700-talet. Här huserade vi på den övre våningen och bjöds en god middag med likaledes vin.
Vigsel förättades i Slottskyrkan. Mycket pampigt med utsikt över Östersjön.
söndag 10 januari 2010
Uppdatering
Oj oj, vi är visst inte så snabba i vår uppdatering...
Det har hänt en hel del på Nya Zeeland sedan senaste uppdateringen. 2009 har blivit 2010.
Julklapparna har testats med goda resultat.
Glassmaskinen har lagat finfin vanlijglass.
Pastavalsen har producerat prima pasta.
Efter några misslyckade försök till att skapa en surdeg har jag nu med guidning av Jan Hedhs bok "Bröd" äntligen lyckats få en färdig surdegsgrund. Resultatet blev 4 bröd med krispig och fin yta. Kan verkligen rekommendera att baka med baksten i ugnen.
Det gamla köksbordet har sett bättre dagar, laminaten började flaga och det var för litet så nu var det dags att byta ut det mot ett som passar in betydligt bättre i köket. Vi är mycket nöjda med resultatet.
Tomtarna har nu gjort sitt för denna gången och är nu nedbäddade i sina lådor för att åter väckas till liv vid årets slut.
Snart kommer förhoppningsvis ett mer ambitiöst inlägg även här. Då med bilder för ny kamera är införskaffad inför helgens stundande bröllop i Kalmar.
Det har hänt en hel del på Nya Zeeland sedan senaste uppdateringen. 2009 har blivit 2010.
Julklapparna har testats med goda resultat.
Glassmaskinen har lagat finfin vanlijglass.
Pastavalsen har producerat prima pasta.
Efter några misslyckade försök till att skapa en surdeg har jag nu med guidning av Jan Hedhs bok "Bröd" äntligen lyckats få en färdig surdegsgrund. Resultatet blev 4 bröd med krispig och fin yta. Kan verkligen rekommendera att baka med baksten i ugnen.
Det gamla köksbordet har sett bättre dagar, laminaten började flaga och det var för litet så nu var det dags att byta ut det mot ett som passar in betydligt bättre i köket. Vi är mycket nöjda med resultatet.
Tomtarna har nu gjort sitt för denna gången och är nu nedbäddade i sina lådor för att åter väckas till liv vid årets slut.
Snart kommer förhoppningsvis ett mer ambitiöst inlägg även här. Då med bilder för ny kamera är införskaffad inför helgens stundande bröllop i Kalmar.
måndag 14 december 2009
Kökets nya tapet
Idag har vi varit och lånat hem lite tapeter för stundande tapetsering i köket.
Linda fick ju ett presentkort från "svärisarna" som vi tänkt nyttja till just detta.
Nedan ser ni den tapet som valet till slut föll på. Det är en Boråstapeter (vad annars?) från kollektionen New Classic. Denna har nummer 2519. Det är brunbeige ränder som ger ett rutigt mönster på den lite ljusbeige botten. Vad tycks?
Linda fick ju ett presentkort från "svärisarna" som vi tänkt nyttja till just detta.
Nedan ser ni den tapet som valet till slut föll på. Det är en Boråstapeter (vad annars?) från kollektionen New Classic. Denna har nummer 2519. Det är brunbeige ränder som ger ett rutigt mönster på den lite ljusbeige botten. Vad tycks?
onsdag 2 december 2009
Nytt för dörren
Saltå i Nya Zeeland
På vägen hem från Stockholm stannade vi till vid Saltå Kvarn i Järna.
Deras förpackningar är ju mysiga i sig och innehållet skämmer sig inte heller.
Vi införskaffade lite olika mjöl och en påse solroskärnor. Sedan lite russin till Ellen.
Sist men inte minst blev det även en baksten (under russinen).
Nu blir det lite bak under julledigheten är det tänkt.
Deras förpackningar är ju mysiga i sig och innehållet skämmer sig inte heller.
Vi införskaffade lite olika mjöl och en påse solroskärnor. Sedan lite russin till Ellen.
Sist men inte minst blev det även en baksten (under russinen).
Nu blir det lite bak under julledigheten är det tänkt.
söndag 22 november 2009
SPA
I helgen nu har Linda fått en tidig födelsedagspresent av Jerker.
Det var en resa till Vann vid Gullmarsfjorden för att leva lite SPA-liv.
Något Linda länge velat.
Men innan vi åkte till Vann för att checka in så passade vi på att kolla in Smögen och Kungshamn.
Huset har en intressant historia. Platsen bebyggdes tidigare av en gård. Sedan byggdes det som en kursgård för lantmän om minnet inte sviker för att sedan omvandlas till ett sommarboende för långtidsinterner inom kriminalvården.
Sedan var det IF Metall som tog över hela komplexet. De drev det också som kursgård. Men efter 80-talets goda dagar för fackföreningar såldes det hela och ombildades till hotell. Men sedan 2008 har det renoverats igen för att bli SPA som invigdes i maj 2009.
Arkitekten till den senaste ombyggnaden/renoveringen är Gert Wingårdh.
Vi bodde bra och hyfsat flott. Då det vid bokningstillfället var mer eller mindre fullt denna helg fick vi bo i en svit.

Och där satt denna pinglan.
Linda reda att ta en tur ner i SPA:t.
Linda redo för middag.
Dito Jerker.
Det var en resa till Vann vid Gullmarsfjorden för att leva lite SPA-liv.
Något Linda länge velat.
Huset har en intressant historia. Platsen bebyggdes tidigare av en gård. Sedan byggdes det som en kursgård för lantmän om minnet inte sviker för att sedan omvandlas till ett sommarboende för långtidsinterner inom kriminalvården.
Sedan var det IF Metall som tog över hela komplexet. De drev det också som kursgård. Men efter 80-talets goda dagar för fackföreningar såldes det hela och ombildades till hotell. Men sedan 2008 har det renoverats igen för att bli SPA som invigdes i maj 2009.
Arkitekten till den senaste ombyggnaden/renoveringen är Gert Wingårdh.
I sovrummet hängde en liten platt-TV.
Vardagsrummet med soffgruppen.
Här fanns även skrivbord och den stora platt-TVn.
Här fanns även skrivbord och den stora platt-TVn.
En del av badrummet. Här badkaret för två.
Här ses toastolen och ångbastun.
Givetvis fanns det även dusch och handfat i badrummet med golvvärme.
Utsikten från vår svit.
Givetvis fanns det även dusch och handfat i badrummet med golvvärme.
Väl i SPA:t badade vi i olika bad som benämndes blombadet, skogskällan, silverkällan, djävulsbadet. Vi bastade och doppade oss i isbadet. Simmade i stora tjärn och slappade i lilla tjärn. Det hela var riktigt snyggt och prydligt. Ganska avslappnande.
Under söndagsförmiddagen badade vi varsitt algbad. Jerker fick fotbad. Linda fixade en femstegsbehandling med bodyscrub, ansiktsmask, hårinpackning mm.
Under söndagsförmiddagen badade vi varsitt algbad. Jerker fick fotbad. Linda fixade en femstegsbehandling med bodyscrub, ansiktsmask, hårinpackning mm.
Middagen var bra. Först fick vi rökt ryggbiff med en syrlig sallad. Tyvärr var det inget giftermål med vinet Jerker hade till. Det enda vita vin som gick att få på glas.
Därefter serverades vi en cheydbakad långa med en varm sallad. Här blev det giftermål mellan vin och mat. Smakade mums.
Middagen avslutades med en blåbarssorbet ackompanjerad av en mjölkchokladmousse och ingefära.
Det hela blev en lyckad helg som Linda uppskattade till fullo.
Därefter serverades vi en cheydbakad långa med en varm sallad. Här blev det giftermål mellan vin och mat. Smakade mums.
Middagen avslutades med en blåbarssorbet ackompanjerad av en mjölkchokladmousse och ingefära.
Det hela blev en lyckad helg som Linda uppskattade till fullo.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)