
Mysigt litet och trångt på en gammal gård/handelsträdgård.

I med äpplena för att gå genom knivarna.

Äpplemassa

Massan ner i pressen

På med lock och sedan pumpas en gummibälg upp med vatten till 20 tons tryck för att pressa ur musten. Den rinner i hinken.

Från hinken tappade vi sedan upp det i 2,5 liters dunkar.

Dessa lastades in i bilen. Det blev nästan 20 liter av våra fyra kassar med äpplen. Gott för de som tål äpple.